1 min. 
Bakalar je nemasna riba i unatoč jakom okusu, vrlo je popularan kod djece. Njegov okus omekšava kaša od tikvica i griza, a maslinovo ulje daje zanimljivu konzistenciju. Osim omega-3 masnih kiselina, ovo jelo bogato je i vlaknima, što je blago za osjetljivi dječji probavni sustav.
Number of portions
1
Ingredients
- 140 g tikvica
- 30 g griza
- 10 g bakalara
- 1 čajna žličica maslinovog ulja
Instructions
Pospite krupicu u nastavak za rižu, dodajte joj 45 ml vode i smjestite u parni kuhalo-mikser. U spremnik ulijte vodu do razine 3 i ostavite da kuha. U međuvremenu isperite tikvicu i narežite je na tanke kolutiće. Provjerite filet bakalara i pobrinite se da je riba temeljito očišćena od kostiju.
Narezani bakalar stavite zajedno s tikvicom u parni kuhalo-mikser, u spremnik dolijte vodu do razine 3 i kuhajte. Na kraju sve kuhane sastojke ocijedite i zajedno s maslinovim uljem izblendajte. Po potrebi dodajte malo vode i miksajte dok konzistencija kaše ne bude točno onakva kakvu želite.
