Špinat, povrće bogato antioksidansima, gubi te dragocjene hranjive tvari kuhanjem. Međutim, kuhanje na pari ih čuva, ne samo u samom špinatu, već i u preostaloj tekućini. To je savršeno za razrjeđivanje kaše, a istovremeno dodaje još više vitamina i minerala jelu.
Number of portions
1
Ingredients
- 200 g smrznutog špinata
- 60 g krumpira
- 20 g lososa
- komad maslaca
Instructions
Krumpire ogulite, isperite i narežite na kockice. Temeljito provjerite lososa i uvjerite se da u njemu nema kostiju. Zajedno s krumpirom i smrznutim špinatom stavite lososa u parni lonac.
U spremnik dolijte vodu do razine 3 i pustite da kuha. Nakon kuhanja sastojke ocijedite i izmiksajte zajedno s komadićem maslaca. Ako je potrebno, za razrjeđivanje dodajte vodu i miksajte dok ne postignete željenu konzistenciju jela.





