- 1 mali keks ili kolačić bez šećera
- 90 g jagoda
- 60 g rabarbare
Stabljike rabarbare operite, odrežite oba kraja i narežite na kolutiće. Narezanu rabarbaru stavite u parni lonac, u spremnik dolijte vodu do razine 2 i kuhajte. Dok se kuha, operite jagode, uklonite peteljke i narežite ih na četvrtine.
Kuhanu rabarbaru ocijedite, izmiksajte u blenderu, dodajte jagode i tako pripremljenu smjesu stavite u zdjelicu. Smjesu od jagoda i rabarbare pospite mrvicama od suhog kruha ili keksom. Po želji možete u recept dodati šećer, med ili javorov sirup, jer rabarbara ima svoj poseban okus.





