Baltički pire s lososom

1 min.
23. Jun'26
Slatka bundeva, slani losos i blago ljuti kopar stvaraju ukusnu kombinaciju koja će oduševiti svu djecu od 7 mjeseci, kao i njihovu stariju braću i sestre te roditelje. Jelo je bogato omega-3 masnim kiselinama zahvaljujući lososu, a kopar je poznat po svojim antibakterijskim učincima, pomaže u borbi protiv nesanice i odličan je izvor kalcija.
Number of portions
 1
Ingredients
  • 200 g bundeve
  • 60 g krumpira
  • 10 g lososa
  • 1 čajna žličica maslinovog ulja
  • kopar
Instructions

Tikvicu i krumpire ogulite, isperite pod mlazom vode i narežite na kockice (od tikvice ne zaboravite ukloniti sjemenke). Provjerite da je losos dobro očišćen od kostiju i također ga narežite na sitne komadiće. Kopar pospite u cjediljku za začinsko bilje i zajedno s pripremljenim sastojcima stavite u parni kuhalo. U spremnik ulijte vodu do treće razine i pustite da se kuha.

Nakon kuhanja izvadite cjediljku za začinsko bilje s koprom, vodu prelijte u zasebnu zdjelicu, a krumpire, tikvicu i lososa zajedno s maslinovim uljem izradite. Ako je pire previše gusto, dodajte tekućinu koju ste prelijeli u zdjelicu i ponovno izradite dok ne postignete željenu konzistenciju.

Help improve this article
Je li ovaj članak koristan?